Quenelles maison de poulet sauce curry

 

Faire fondre le beurre le lait et le cube, puis mixer tous les ingrédients dans le robot, ajouter le pain pour avoir une consistance de pate.

Rouler dans le film alimentaire et cuire dans l'eau bouillante 10 min.

Refaire cuire au moment de servir dans du beurre ou au four.

Pour ma part, pour la cuisson, je les ai disposez dans un plat et nappez de sauce curry, parsemez de gruyére et parmesan et passez au four

Merci à Notre amour de cuisine pour cette delicieuse recette !!