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Quenelles de riz aux courgettes et parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100G de riz basmati cuit 1 Courgette 2 Oeufs 1 C à s de basilic ciselé 2 C à s de farineParmesan
Préparation:
Dans un saladier, mélangez le riz + la courgette raper + 3 oeufs battus + le basilic + farine.
Faire des quenelles à l'aide de deux cuillères et déposez-les sur un plat anti-adhésif allant au four. Parsemez le dessus de parmesan.
Enfournez pour 25 min de cuisson à 200°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl