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Raclifette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600G de pommes de terre epluchés et coupés en rondelles500G de lardons fumés1 Petit pot de creme fraiche10Cl de creme liquide5 Cl de vin blanc4 Gousses d'ail préssé1Càcafé de moutarde Des tranches de fromage à raclette aux oignons
Préparation:
Faites dorer les lardons avec l'ail jusqu'a coloration, ajouter le vin blanc jusqu'a evaporation, puis verser les crémes et la moutarde, laissez mijotez 2 minutes.
Disposez les pommes de terre dans votre plat à gratin, verser la préparation aux lardons dessus puis deposez les tranches de fromage à raclette.
Enfournez 30 minutes à 200°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl