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Ragoût de courgettes-knacki epicée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Courgettes laver et couper en quartiers4 Knackis1 Oignon emincé4 Gousses d'ail emincé10Cl de vin blanc1 Petit pot de créme fraiche epaisse10Cl de créme liquide 1 Cuillére à soupe de curry
Préparation:
Maman fait chauffer de l'huile d'olive avec le curry fait colorer les courgettes avec l'oignon, l'ail et les knackis elle verse le vin blanc et laisse chauffer jusqu'a evaporation puis elle ajoute les créme un verre d'eau et laisse cuire à couvert une trentaine de minutes et sert aussitot avec du riz !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl