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Ragoût de lentilles au saucisses de toulouse et lard
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 G de lentilles vertes4 Pommes de terre moyennes2 Carottes1 Oignon3 Gousse d'ail1 Boîte de tomate pelé au basilic3 Saucisses de toulouse2 Tranches de lard épaisse de 2 cm
Préparation:
Maman fait revenir dans de l'huile d'olive et du curry l'oignon et l'ail avec.
Les pommes de terre le lard et les saucisses (environ 15 minutes), maman ajoute la tomate et les lentilles recouvre d'eau et laisse mijoter 45 minutes à feu doux.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl