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Râgout de pomme de terre au poulet et olives sauce curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400G de pommes de terre 400G de pilons de poulet 1 Oignon emincé5 Gousse d'ail en chemiseDes olives vertes dénoyautésDu curry 10 Cl de vin blanc10Cl de tomate solis20Cl de créme liquide Le jus d'un citron
Préparation:
Maman fait dorer son poulet avec l'oignon l'ail et le curry, elle ajoute ses pommes de terre et mouille avec le vin blanc jusqu'a evaporation, maman ajoute ensuite la tomate, la créme et recouvre d'eau, et laisse cuire à couvert une trentaine de minutes.
Au dernier moment maman ajoute les olives et le jus de citron et sert aussitôt !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl