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Ragoût de Pommes de terre au jambon-champignon et oeuf
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes)
400G de pommes de terre1 Petite boite de champignons de paris emincé3 Tranches de jambon ciselé3 Oeufs1 Oignon émince3 Gousses d'ail en chemise10Cl de tomate solis20Cl de crème liquide
How to prepare:
Maman fait dorer les pommes de terre avec l'oignon l'ail et les champignons, ajoute ensuite la tomate, la crème et recouvre d'eau, et laisse cuire à couvert une trentaine de minutes.
Au dernier moment maman casse les oeufs sur sa préparation ; laisse finir de mijoter jusqu'a ce qu'il soit cuit ajoute le jambon et sert aussitôt !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl