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Risotto à la niçoise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300G de riz arborio 1 Courgette1 Aubergine1 Poivron vert et rouge1 Boite de tomates en cubesChorizo doux 300G de calamars 1 Cube au legumes
Préparation:
Faire revenire dans de l'huile d'olive les legumes, ajouter les calamars puis le chorizo, ajouter la boite de tomates puis le cubes de legumes emiétté recouvrir d'un verre d'eau, laisser mijoter 10 à 15 mn eteindre quand le riz est cuit.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl