Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
RÖstis de riz à la mozzarella
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 G de riz cuit1 Oeuf 3 Cuillères à soupe de crème fraiche1 Cuillère à soupe de beurre1 Cuillère à soupe d'huile d'olive40 G de mozzarella râpée
Préparation:
Dans un saladier, maman fouette l'oeuf avec les 3 cuillères à soupe de crème, ajoute le riz et la mozzarella et mélange bien.
Maman faitchauffez l'huile et le beurre dans une poêle forme des galettes avec le mélange au riz et les fait.
Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen et les réserve au chaud pour préparer sa recette.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl