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Rôti de porc au marrons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Rôti de porc 1 Paquet de marrons entiers cuits sous vide 3 Oignons1 Cuillére à soupe de fond de veau dilué dans un verre d'eau1 Pot de créme fraiche
Préparation:
Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l’huile faire revenir le rôti sur tous les côtés ajouter les oignons et les marrons.
Ajouter le fond de veau, couvrir et laissez mijoter 45 minutes, au dernier moment ajouter la créme.
Servis avec des pommes dauphine et des haricots vert pour nous !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl