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Rôti de porc au lait et à la créme d'ail

recette Rôti de porc au lait et à la créme d'ail

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rôti de porc 10 Gousses d'ail épluchées1 Cuilère à café de maizena15 Cl de lait15 Cl de crème liquide

Préparation:

Dans une cocotte huilé, dorer le rôti sur toutes ses faces, pelez les 10 gousses d'ail, les ajouter dans la cocotte avec le lait pendant 10 mn.

Incorporez la crème et la maizena, faites cuire jusqu'à ce que le roti soit cuit et la sauce soit onctueuse.




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