Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Rôti de porc aux oignons sauce à la moutarde-miel
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Rôti de porc d'environ 700g 2 Cuilléres à soupe de moutarde au miel1 Cuillére à soupe de miel 2 Oignons emincé10Cl de vin blanc
Préparation:
Maman mélange la moutarde au miel et badigeonne le rôti, laisse le rôti mariner 1 heure.
Maman fait chauffer une cocotte en fonte avce de l'huile d'olive et fait dorer le rôti sur toutes ses faces avec les oignons, quand le tout est colorer elle ajoute le vin blanc, laisse mijoter à couvert pendant 40 minutes en ajoutant souvent un peu d'eau au cours de la cuisson.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl