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Samoussa de boeuf parfumé à la menthe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Feuilles de brick à découper en 4 bandesEnviron 500g de viande hachée pur bœuf1Oignon émincé3 Càs de menthe ciseléeCumin ,curry,razelmouh
Préparation:
Dans un saladier, mélangez la viande avec l’oignon les epices et la menthe et assaisonnez de sel et poivre.
Faire revenir le tout.
Mettre un peu de farce sur l'angle de chaque bande puis plier en forme de samoussa.
Versé quelques gouttes d'huile d'olive et allumé à feu vif Une fois la poêle bien chaude, saisir les samoussas 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient joliement colorés.
Puis les mettre à éponger sur du papier absorbant.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl