1 Pain kebab (acheter en épicerie marocaine)2 Oignons2 Escalopes de poulet1 Yaourt à la grec1 Poivron rouge1 Cuilléres à soupe de curry 10Cl de créme liquide
Maman coupe le poulet en aiguillettes, émince grossierement l'oignon et coupe le poivron en dés.
Maman prépare la marinade : elle mélange le yaourt au curry et ajoute le poulet, poivron et oignon et laisse mariner le tout 2 heures.
Au moment du repas maman verse le tout dans une poele bien chaude et laisse cuire une quinzaines de minutes, ajoute la créme et laisse mijoter de nouveau 5 minutes.
Maman coupe les pains en deux et les garnit de la préparation (poulet au curry) et sert aussitôt avec de bonne frites maison de papa !
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