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Sauce tomate au mascarpone

recette Sauce tomate au mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

20Cl de coulis de tomates75G de mascarpone3 Gousse d'ail préssé1 Càc de sucreOriganBasilicThym

Préparation:

Dans une casserole, dorer les gousses d'ail verser le coulis de tomate avec un soupçon d'huile d'olive, le sucre, l'origan le basilic et le thym.



Couvrir et porter à ébullition. Baisser alors le feu et laisser mijoter à couvert pendant un quart d'heure.


Ajouter le mascarpone, le sel et le poivre.








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