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Sauté de dinde au citron et olives à la créme curry

recette Sauté de dinde au citron et olives à la créme curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de sauté de dinde1 Oignon emincé2 Gousse d'ail préssé1/2 Boite de tomate concassé au basilic30Cl de créme liquide5Cl de vin blanc2Cuilléres à soupe de miel Le jus d'un citronQuelques tranches de citron Quelques olives vertesDu curry

Préparation:

Dans votre sauteuse avec de l'huile d'olive et du curry, dorer vos morceaux de dinde ajouter l'oignon et l'ail jusqu'a une belle coloration puis verser le vin blanc jusqu'a evaporation, finir avec la tomate, le jus et morceaux de citron, le curry, les olives, la créme, le miel, et un peu d'eau.



Couvrir, laissez mijoter à feu doux 45 minutes jusqu'a ce que la viande soit fondante.



Servis avec du riz basmati pour nous !








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