500G d'echine de porc couper en morceaux1 Oignon emincé100G de caramel liquide20 Cl de créme liquideDu miel
Dans votre sauteuse dorer la viande et l'oignon dans un peu de miel, verser le caramel, laissez mijoter 5 minutes puis ajouter la créme, laissez mijoter de nouveau 10 minutes, servis avec du riz pour nous.
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