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Sirop de citron maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
12 Citrons 1 Zestes de citrons1 Kilo de sucre 1/5 Litre d' eau
Préparation:
Faire bouillir l'eau et le sucre, ajouter le jus des citrons et le zeste, continuer la cuisson à petit feu pendant 15 à 20 mn en remuant. Laisser refroidir, filtrer et mettre en bouteilles. Conserver au frais.
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