Des spaghettis6 Tomates bien mûres10 Feuilles de basilic5 Gousses d'ail1 Petite échaloteHuile d'oliveSel et poivre du moulin
Rincer et couper les tomates en quartiers.
Éplucher et couper en rondelles 2 gousses d'ail et l'échalote. Les faire revenir dans une poele avec de l'huile d'olive.
Mixer les tomates et les ajouter à la poele et faire revenir 15 minutes en remuant. Saler et poivrer.
Mixer le basilic avec 2 gousses d'ail et les ajouter à la sauce tiéde. Bien mélanger.
Une delicieuse recette piocher chez ma choupette qui à regalez toute la famille !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl