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Spaghettis à l'espagnol
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 G de spaghetti 1 Poivron rouge et vert couper en laniéres300G de lamelles d'encornet500G de morceaux de poulet300G de merguez 1 Petite boite de petit pois1 Petite boite de tomate concassé400G de moules cuite dans son bouillon3 Gousse d'ail10 Tranches de chorizo fine 10 Cl de vin blancDu safran
Préparation:
Dans votre poelon à paella, mettre de l'huile d'olive, cuire les poivrons avec le poulet et le chorizo, reserver dans un saladier, cuire dans le meme poelon en rajoutant de l'huile d'olive les merguez, reserver dans le meme saladier, toujours dans le meme poelon cuire les calamars, reserver avec les autres ingredients.
Faites dorer l'ail, ajouter le vin blanc et la tomate, verser tout les ingredients reserver dans le saladier, couvrir du bouillon des moules, ajouter les spaghettis, petit pois et le safran, cuire le temp que les spaghetti soit cuite à votre convenance.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl