2 Boîtes de thon à l'huile de 200gr2 Tranches de pain de mieDu lait1 Échalote1 Œuf1 C. À café de curry
Maman imbibe les tranches de pain de mie dans le lait.
Elle mélange le tout (vous devez obtenir une farce assez compacte) et réserve, filmé au frigo, jusqu'à la cuisson.
Dans un fond d'huile chaude, à feu moyen, elle dépose les steaks de thon et les fait colorer sur chaque face.
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