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Steak haché tomate mozzarella façon pizzaïolo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 steaks hachés1 boule de mozzarella4 C à S de parmesan râpé1 C à S d'origandu coulis de tomate1 C à S d'huile piquante pour pizzasel, poivre
Préparation:
Dans un saladier, mélangez les steaks hachés avec le parmesan, l'origan, salez et poivrez Malaxez le tout.
Façonnez 2 steaks hachésCoupez la mozzarella en 2 tranches faites revenir vos steak hachés dans une poêle avec l'huile d'olive
Faites-les cuire quelques minutes mais pas trop car ils vont au four après une fois vos steak cuits, disposez-les dans un plat allant au four versez du coulis de tomate, ajoutez la tranche de mozzarella sur le steak puis parsemez d'origan
Enfournez 6 minutes à 210°
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl