Taboulé au calamars poivrons et chorizo

Maman fait cuire la semoule comme indiquer sur le paquet, elle fait revenir les poivrons et l'oignon dans de l'huile d'olive jusqu'a ce qu'il commence à cuire elle ajoute alors les anneaux de calamars et le chorizo et laisse cuire encore 15 minutes ajoute les petit pois en dernier.

Maman verse cette préparation (avec son bon jus coloré) sur la semoule mélange et dispose au frais jusqu'au moment de servir !

(On peut egalement mettre les poivrons et chorizo cru) comme à notre taboulé habituel mais maman à voulu changer un peu et faire cette version ! Au choix de chacun....