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Tagliatelles à la carbobara de saumon et mascarpone

recette Tagliatelles à la carbobara de saumon et mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de tagliatelles1 Echalotte10Cl de vin blanc250G de saumon fumé250G de mascarpone 10Cl de créme liquide

Préparation:

Faites revenir l'echalotte dans de l'huile d'olive ajoutez le saumon coupés en lamelles puis le vin blanc, laissez mijotez 5 minutes, ajoutez y le mascarpone et la créme laissez encore mijotez 5 minues puis y ajoutez les tagliatelles cuites, sevir aussitot.








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