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Tajine de poulet aux pommes de terres et olives
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Gros poulet1Kg de pommes de terres3Oignons2 Tomates1 Boite d'olives vertes1 Bouquet de coriandre,persil1 Citron confit2 Cubes de bouillon de volailleRaz el hanout,safran
Préparation:
Mettre tout les ingredients dans un plat à tajine, ajouter les epices, lhuile d'olive et les cubes emiéttés.
Melanger bien, il faut que le poulet soit impregnier des epices.
Cuire 1 bonne heure dans le four à 200°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl