1 Pate feuilleté 3 Endives 1Cacafé de sucreDu roquefort
Prélevez vos fond de tartelettes de la forme souhaité, coupez et faites revenir vos endives dans de lhuile dolive, parsemez de sucre, disposez ensuite vos endives sur vos tartelettes, et ajoutez sur chacune des noix de roquefort.
Enfournez pour 20 mn à 200°.
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