Tartiflette à la viande haché

Epluchez les pommes de terre et les couper en rondelles, les laver et les mettre à cuire à l eau.

Cuire la viande hachée avec l'oignon et l'ail couper le reblochon à l horizontal puis en deux.

 

Quand les pommes de terre sont cuites les verser dans un plat à gratin, y ajouter la viande hachée, puis la brique de crème puis y déposer dessus le reblochon.

Mettre le tout au four et le sortir dès que le fromage à gratiner.