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Tartiflette à l'emmental
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600G de pommes de terre250G d elardons fumés1 Oignon2Gousses d'ail 20Cl de créme fraiche 3Càsoupe de créme fraiche5Cl de vin blancDes tranches d'emmentail
Préparation:
Disposez dans votre plat, des rondelles fines de pommes de terre, faites revenir les oignons avec les lardons et l'ail préssés jusqu'a coloration.
Verser le vin blanc, laisser réduire, puis la créme fraiche et liquide, laissez mijotez 5 minutes, verser cette préparation sur les pommes de terre, disposez dessus les tranches d'emmental.
Enfournez 25 minutes à 200°.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl