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Terrine au poivron et surimi de ma Mamie et Maman

recette Terrine au poivron et surimi de ma Mamie et Maman

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pot de poivron 2 Oeufs du1 tomate couper en désLe jus d'1/2 citron300G de surimi rapé1 Cuillére à soupe de ketchup 6 Cuilléres à soupe de mayonnaise Un peu de persil et de ciboulette

Préparation:

Ma mamie et maman ecrase l"oeuf et le mélange au surimi, tomate, ketchup, mayonnaise les herbes et le jus de citron puis elle étale au fond de leur moule rectangle une couche de poivron, une couche de préparation, et renouvéle l'operation en finissant par une couche de poivrons et dispose au frais 2 heures minimum.


Au moment de servir elle retourne le moule sur un plat de service et démoule leur terrine.







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