Terrine de banane et chocolat

La veille eplucher et couper les bananes en 2, les rouler dans le sucre et disposez dans un plat, passez 5 à 10 mn sous le grill du four juste le temp de carameliser en surface.

Dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé, placer les bananes dans la terrine en prenant soin de les intercaler entre elle, le coulis de chocolat, une rangé de banane puis finir par une rangé de biscuits emiéttés sur le dessus entreposer au frigo pendant au moins 10 heures.

Le lendemain démouler et servir avec de la chantilly.