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Terrine de poulet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 blancs (escalopes) de poulets 150 gr de mozzarella 50gr de gruyère râpé 3 càc de concentré de tomate Basilic 4 œufs 20 cl de crème fraiche
Préparation:
Couper le blanc de poulet en très petits morceaux et faites le revenir 3 minutes à la poêle avec une noisette de beurre.
Mélanger la crème fraiche, les œufs, le concentré de tomate rajouter à la préparation le blanc de poulet pré cuit, la mozzarella coupée en petits morceaux et le gruyère râpé, e basilic, saler et poivrer.
Mettre dans un plat à cake et enfourner pour 30 minutes selon votre four.
Savourez !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl