1 Boîte de petits pois et de carottes (800g, soit environ 530g égouttés) 25 Cl de crème fraîche 5 Oeufs 60 G de fromage râpé
Battre les oeufs avec la créme fraiche, le fromage rapé, saler, poivrer, incorporer les petits pois et carottes, melanger bien le tout.
Cuire au bain marie 35 mn à 200°.
Se deguste froid ou chaud !
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