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Tielles à la setoise

recette Tielles à la setoise

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Pate à pain maison500G de calamars200G de poulpes100G de moules decortiqué1 Oignon10Cl de vin blancCoulis de tomate maisonSafran

Préparation:

Faites revenir l'oignon avec les calamars, poulpe détaillé en lamelles et moules, ajouter le vin blanc, laisser mijoter 5 mn puis ajouter le coulis, couvrir et laissermijoter 45 mn, ajouter le safran, mettre cette préparation dans des minis tartelettes sur la pate, refermer avec l'autre pate, enfourner 25 mn à 200°.





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