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Tiramisu au lemoncurd

recette Tiramisu au lemoncurd

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 oeufs250g de mascarpone100g de sucre glacelemon curd maison pour chez LiLispeculos

Préparation:

Separer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige bien ferme, melanger les jaunes au sucre glace et mascarpone, ajouter delicatemen les blancs en neige concasser les biscuits, les mettre au fond des verrines, mettre une grosse couche de créme, finir avec le lemon curd, mettre au frais, comme toujours le plus dur pour ce dessert et d'attentre que la mousse prenne bien sans y plonger une enorme cuillére, mais au moment venu quel délice avec cette touche de lemon curd, delicieuuuux.






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