250G de mascarpone100 G de sucre glace4OeufsBoudoirs20Cl de créme liquide100G de nutella1 Bol de chocolat chaudCacao amer
Monter les blancs en neige, toujours au batteur mélanger les jaunes au sucre, ajouter le mascarpone puis délicatement les blancs.
Chauffer la créme liquide avec le nutella, laisser tiédir.
Au fond des coupes, disposez les boudoirs tremper dans le chocolat chaud, verser ensuite la préparation au nutella puis la créme tiramisu, reserver au frais toute une nuit de preference, au moment de servir, saupoudrer de cacao amer.
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