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Tiramisu aux cookies
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250G de mascarpone4 Oeufs100G de sucreCookies à souhait
Préparation:
Séparer le blancs des jaunes, monter les blancs en neige, toujours avec le batteur blanchir les jaunes avec le sucre, ajouter le mascarpone toujours en remuant avec le batteur puis ajouter délicatement les blancs en neige, au fond des verrines emietté des cookies, verser genereusement la créme, mettre au frais 5 heures minimum.
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