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Tortilla au courgettes et parmesan
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Courgettes couper en rondelles8 Oeufs100G de parmesan1 Oignon emincés2 Gousses d'ail6 Cuillére à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Dans un saladier casser les oeufs, ajouter le parmesan, chauffer l'huile ajouter l'ail et l'oignon ajouter les courgettes et les laisser cuire jusqu'a ce qu'elle soit dorer, les verser dans le saladier.
Verser la préparation dans la poele, quand la face caché est cuite retourner là et faites cuire l'autre face pendant quelques minutes et retourner la sur un plat de service.
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