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Verrine de tiramisu à l'annanas

recette Verrine de tiramisu à l'annanas

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Oeufs250G de mascarpone100G de sucre glaceAnnanas frais ou en boite eu choixSpeculosCacao en poudre

Préparation:




Separer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige bien ferme, melanger les jaunes au sucre glace et mascarpone, ajouter delicatement les blancs en neige, mettre au fond des verrines l'annanas couper en dés, verser dessus la creme, finir par deposer dessus la creme un biscuit speculos et une tranche d'annanas, saupoudrer de cacao en poudre.







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