4 Vol au vent à garnir 4 Tranches de jambon 150G de champignons de paris 50G de gruyére 1 Petit pot de creme fraiche
Faites revenir les champignons emincés dans de d'huile d'olive jusqu'a coloration ajoutez y le jambon mixer la créme fraiche puis le gruyére, laissez mioutez 5 minutes.
Garnir chaque vol au vent de garniture, parsemez de gruyére, enfournez sous grill quelques minutes.
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