Des vol au vent à garnir Des moules fraiche ou surgelés Des tranches fine de chorizo 1 Petit pot de créme fraiche Du curry
Cuire les moules dans un peu d'huile d'olive, ajoutez les tranches de chorizo, mettre la créme puis le curry, laissez mijotez 5 minutes.
Verser cette préparation dans les vol au vent puis enfournez 10 minutes à 200°.
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