Cookies extra fort en chocolat , et delicieux !!!!

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 12 cookies:110 g de bon chocolat noir + 75 g coupé en petits carrés 80 g de sucre roux 75 g de farine 30 g de beurre 1 oeuf 1/2 c a c de sel 1/2 c a c de levure chimique

Préparation:

Préchauffer le four a 160°C.

Casser le chocolat noir (110g) en morceaux, ajouter le beurre et faites fondre a feu doux.

Mélanger la farine, la levure et le sel dans un deuxieme saladier.

A l'aide d'un batteur electrique fouettez les oeufs avec le sucre. Y ajouter le chocolat fondu, puis la farine, terminer en y ajoutant 75 g de chocolat coupé en petits carrés.

Répartir sur une plaque de papier sulfuriser 12 petits tas de pate a l'aide d'une cuillère, et enfouner pour 10 minutes. Laisser refroidir pendant 10 minutes puis déguster !

Publié par La petite et la grande patisserie d'Elsa - https://www.lesfoodies.com/lapelgpd