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CRUMBLE AUX POMMES ET AMANDES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Kg500 de pommes 100G de farine 100G de beurre 100G de poudre d'amande 150G de sucre 1Càc de cannelle en poudre Et le jus d'1 citron vert.
Préparation:
Epluchez, épépiner et couper les pommes. Mélangez les pommes avec la cannelle, jus de citron, (facultatif : vous pouvez ajouter un peu de sucre dans ce mélange). Versez ce mélange dans un plat à gratin beurré, réserver.
Puis, travailler énergiquement le beurre, le sucre, la cannelle, la poudre d'amande, la farine, Ensuite, travailler le tout avec les doigts afin d'obtenir un sable grossier. Répartir sur les pommes et enfourner environ 30 mn à 180°. Servir avec boule de glace vanille.
Publié par ROSELINE 26 - https://www.lesfoodies.com/larosy52