GATEAU A LA BANANE

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 35 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Bananes 150G de beurre 4 Oeufs 150G de sucre 250G de farine 1 S de levure 1 S de sucre vanillé Zeste d'un citron 1 Càs de rhum ( facultatif)

Préparation:

Ecrasez les bananes avec une fourchette, et mettre de coté. Mélangez oeufs et sucre, rajoutez farine, beurre, levure, sucre vanillé zeste de citron, et rhum. Incorporer banane écrasée, à la préparation. Enfournez 35 mn th 3 - 4.