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Gratin de patates douces

recette Gratin de patates douces

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de patates douces40 Cl de crème liquideGruyère rapé ou autre fromageSel et poivre1 Noisette de beurre.

Préparation:

Epluchez les patates, lavez les et couper en petits morceaux.


Faire cuire à la vapeur.


Bien écraser à l'aide d'une fourchette.


Ajoutez la crème, le fromage râpé, sel et poivre.


Beurrez un plat à gratin et ajouter la préparation.


Enfounez 180°



Publié par ROSELINE 26 - https://www.lesfoodies.com/larosy52