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GRATIN DE PATES AU JAMBON FUME
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 g de pâtes, ( pour la béchamel, 1l de lait, un peu de muscade, beurre, farine, sel et poivre) du jambon fumé, des lardons fumés, fromage râpé. Facultatif : ajoutez du fromage râpé dans votre béchamel.
Préparation:
Faire cuire les pâtes al dente, les égoutées, ensuite faire une béchamel avec 1 litre de lait et bien mélanger avec les pâtes, ajoutez le jambon coupé en dé, et les lardons (faire revenir les lardons d'abord) mélanger à nouveau, saupoudrer de fromage râpé. Faire gratiner 200° environ 10 mn.
Publié par ROSELINE 26 - https://www.lesfoodies.com/larosy52