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Moelleux au chocolat coeur collant
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs 125 G de chocolat 5 Carrés de choco 80 G de beurre 40 G de sucre 50 G de farine Un peu de cannelle et zeste de citron 1 càs de rhum.
Préparation:
Préchauffez votre four à 200°, faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie à feu doux. Dans un saladier fouettez les oeufs avec le sucre et le mélange devient mousseux. Ajoutez le melange choco plus le beurre puis la farine et parfumer avec la cannelle zeste de citron et rhum.
Répartissez dans les ramequins beurrés et mettre un carré de choco au milieu. Enfournez 6 à 8 mn selon four, bord soit cuit et milieu liquide. Servir tiède avec une crème anglaise ou glace à la vanille.
Publié par ROSELINE 26 - https://www.lesfoodies.com/larosy52