PAIN AU BEURRE

Dans 1 grand saladier mettre la moitie de la farine faire un puits et ajoutez les 3 oeufs, le beurre fondu, le sel, le sucre et la levure boulangere diluee dans le verre d eau tiede. Bien melanger le tout afin d obtenir une pate onctueuse. Puis ajoutezle reste de la farine en petites quantites et petrir. La pate ne doit pas coller aux doigts, au cas ou ajouter encore un peu farine. Formez une boule et recouvrir avec une serviette. Laissez reposer dans un endroit chaud jusqu a ce que la pate soit gonflee environ 2 heures.

Ensuite vous separer la pate en faisant des patons et tressez en realisant une forme tout.

En laissant parler votre imagination.

Pour la dorure.

Battre en omelette le jaune d oeuf et le lait et dorer avec un petit pinceau.

Prechauffez votre four a 180 degres.

Enfournez 180 d et 20 mn environ.

Suggestion 

Se deguste avec un bon chocolat chaud au petit dejeuner.

Bon appetit a tous !!!!!!!