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POULET FARCI AUX AMANDES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Un beau poulet fermier du persil du beurre ails oignons sel et poivre 100g de viande hachée ou de la volaille 1 oeuf 150 G d'amandes concassées du persil 70 g de chapelure.
Préparation:
Préchauffez le four 180° ;.
Faire rissoler les oignons, ajoutez le persil la viande hachée ou autre, sel et poivre puis l'oeuf, la chapelure, les amandes, mélangez le tout et farcisser le poulet.
Enduisez le poulet d'huile ou de beurre, et enfournez-le environ 1 heure.
A mi-cuisson ajouter des pommes de terre.
Publié par ROSELINE 26 - https://www.lesfoodies.com/larosy52