Miel aux noisettes grillées

Frotter les noisettes entre les mains pour sortir la peau et puis les mettre dans une poèle à sec, les faire grillées en remuant pendant 5 à 8 mn, les mettre dans un robot mixeur et mixer selon votre gout, finement ou grossièrement, ajouter le miel ramolli et pas fondu quelque seconde au micro-ondes et mixer à nouveau et mettre dans un pot. Je me sert de ce miel le matin sur du pain grillé et beurré pour déjeuner un pur bonheur.