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Bouquet de melon mozarella et jambon de Parme
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
1 melon Charentais 1 boîte de petites boules de mozarella 3 tranches de jambon de Parme Quelques tomates cerises allongées Feuilles de menthe Pics
Préparation:
Laver, couper le melon en deux.
Garder la moitié qui servira de support.
Découper l' autre partie en fines lamelles (vous n'aurez pas besoin de tout)
Rouler les tranches et faites les tenir par un 1/2 pic.
Faire de même avec 1/4 de tranche de jambon.
Piquer les sur la moitié de melon en les disposant selon votre goût et en déposant une petite boule de mozarella sur chaque pic.
Décorer avec des tomates cerises et des feuilles de menthe.
Mettre au frais en attendant de servir.
Publié par latabledeclara - https://www.lesfoodies.com/latabledecla